Broccolimos och gårdagens biffar i gräddsås. Varför gör jag inte broccolimos oftare? Det är ju så otroligt gott!  ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽...

  Chokladbollar: Ca 15 stycken och tar en kvart att göra. 12 stora, urkärnade dadlar  2-3 dl riven kokos  3 msk mandelmjöl  6 msk kakao  1 t...

  Kesoplättar : 250 g keso (1 liten burk) 2 ägg 1 msk fiberhusk 1/2 krm salt 1/2 krm vaniljpulver smör, till stekning jag smaksatte med kane...

 JAG ÄR TILLBAKA! Mitt senaste inlägg här var år 2016, alltså för FEM ÅR sedan!?!  Och av någon anledning har denna bloggen fortfarande ca 5...

Blanda chiafrön med Santa Maria Extra Creamy coconut och lite vaniljpulver (1 msk frön till 1 dl kokosmjölk), låt stå över natten. ...

    Supergod och nyttig smoothie Innehåller: Banan, spenat och grädde.

    En trevlig plocktallrik med laxrullar, avokado, räkor, kokta ägg och en klick majonnäs.   Laxrullar: Lägg laxskivor omlott ...

  Min frukost består nästan varje dag av äggröra med ost, skinka och tomat. Till frukosten idag åt jag även en stor skål vattenmelon ...

    Sushi a la LCHF   Ingredienser till blomkålsriset för 3 rullar maki: 1 blomkålshuvud 50 gram Philadelphiaost 2 msk risv...

    Citronfromage ( passar annars att göra med vilken citrusfrukt som helst). Detta receptet har jag hämtat hos Mariann .   Ing...

Här har jag plockat ihop lite av varje av det jag hade hemma. Det fick bli bladspenat, två kokta ägg, rökt skinka, tomat, paprika, ci...

Här har vi ett lyxigt mellanmål!   Knäckebröden är de jag gjorde i julas och receptet finns länkar jag nedan.   Knäckebröd   ...

Förra julen när kolegorna samlades för knut-julbord stod jag för bla. ägghalvor och fröknäcke. Dessa blev väldigt uppskattade och därför fi...

Jag gjorde denna gången runda knäckebröd och då räcker denna sats till ca 30 st. Det går lika bra att platta ut all smet på en plåt och bry...

Hittade ett recept från LCHF-klubben . Där hette det saffranskladdkaka. Men då jag inte tyckte att den var kladdig döpte jag om den till sa...