Chokladbollar:
Ca 15 stycken och tar en kvart att göra.
12 stora, urkärnade dadlar
2-3 dl riven kokos
3 msk mandelmjöl
6 msk kakao
1 tsk kokosolja
1/2 dl starkt kaffe
Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer och kör till en jämn deg,
men spara 1/2 dl kokos till servering.
Rulla degen till runda bollar och sedan även i kokos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar