Såhär en Lördagsmorgon så vill man lyxa till det lite och efter ett tags funderande så beslutade jag mig för att göra Våfflor till frukost. Jag hittade lite olika recept på diverse bloggar och gjorde min variant som jag tyckte lät okej. Resultatet blev bra, det smakar nästan som vanliga våfflor, fast inte ett dugg söta såklart. Klart värda att göra igen!
Recept till 2 st
1 msk fiberhusk
0,25 dl mjölk
0,5 dl vispgrädde
1 ägg
salt
25 gram smält smör varav hälften till stekning
Blanda smeten och låt stå någon minut för att svälla. Fiberhusken sväller nämligen och för att få till den riktiga smeten så bör den svälla färdigt innan man gräddar våfflorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar