Stekt korv med coleslaw och grönsallad

Igår gjorde jag en coleslaw som har stått och gottat till sig i kylen under natten.

Så idag bjöds det på stekt korv med coleslaw och en grönsallad.

 

Salladen består av olika sorters grönsallad och körsbärstomater blandat med olivolja, salt och peppar.

På Citygross hittade jag korv med 85% kötthalt och endast 1,7 g kolhydrater i, vilket kändes helt rätt.