Kycklinggryta LCHF

Här har jag stekt kyckling i smör så att den är nästan eller helt genomstekt.

Sedan hällde jag på ett par dl grädde, en msk soya, en tsk fransk senap, en klick Philadelphiaost,  sambal oyelek efter smak och sedan toppade jag med purjolök som jag frusit in sedan tidigare.

Jag kryddade med lite cayennepeppar, grillkrydda och chilipulver.. Hot Hot Hot.

Jag lät allt puttra på svag värme tills kycklingen var tillagad igenom.

Kanske en halvtimme.

Det blev lite starkt för min del så efter att min syster tagit vad hon skulle ha så spädde jag ut resterande med lite mer grädde. Då blev det mycket bättre :)

Till detta serverade jag en grönsallad bestående av romansallad, cocktailtomat, paprika och gurka.